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2010年5月18日 21時2分終了#47451 [食] ★かんたんレシピを教えてください!★

ID:z2X2Ka1wt5 (・∀・)イイ!! (117)

みなさんがご存知の、簡単な食事のレシピを教えてください。
(掲示板に書き込んでください)


●●下記はあくまで希望なので、絶対的ルールではないです●●

★20分程度で簡単に調理できるもの。
 ただし、「○○を一晩浸けておく」とかならアリかも。

★食材や調味料はどのスーパーでも売ってるような一般的なもの。
 ただし、「これが加わるだけで格段に美味しいんだがなぁ…」な食材・調味料なら歓迎です。

★特別な技術や調理道具を必要としないもの。


*書き込んでくださった方の中で何人かにモリを贈呈したいと思います。でも小額なのであまり期待しないでくださいね…
以前にも同じようなアンケがありましたが、それとかぶってても構いません。*

追記

>>185 >>187 >>328 >>535 >>625

ちなみにゆうべは>>153と>>204を作りました。感謝!

1教えてやるよ1473(36.8%)
2教えてやらないよ158(4%)
3教えたいけどレシピを知らないよ1370(34.3%)
4そんな事より俺のメシはまだなのか?567(14.2%)
5モリタポだよ432(10.8%)
無視12

棒グラフまたは左の番号をクリックするとその項目を元にしたしっかりアンケートが作れます。

多い順に並べる

回答頻度、省略された選択肢の全表示、などの詳細表示

この円グラフをブログに貼れます→

合計回答数: 4000人 / 4000個

このアンケートと年齢、性別、出身都道府県、居住都道府県でのクロス集計を見る

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2 :名無しさん 10/05/18 12:16 ID:Uo6jGmVXsv (・∀・)イイ!! (4)
ご飯の上に目玉焼きを乗っけて
醤油、刻み葱をまぶしてケチャップ、マヨネーズをお好みで合わせて
ご飯と目玉焼きをほぐしながら食べる
目玉焼きが焼ければできるし結構簡単でそれなりに美味いです


3 :名無しさん 10/05/18 12:17 ID:o5Kj_90KIy (・∀・)イイ!! (0)
もやしを水洗いして、水を切ったら炒めて、とちゅうで中華スープと酢を入れる
豚肉を同時に炒めてもいいかも めっちゃうまい


4 :名無しさん 10/05/18 12:17 ID:Fd4lOts4L_ (・∀・)イイ!! (1)
もやし大量と、ひき肉を炒める
味付けは、甘辛っぽく

5分以内でウマーーしかも安い


5 :名無しさん 10/05/18 12:17 ID:frRZvi9TpD (・∀・)イイ!! (4)
食パンをマヨネーズで縁取りして卵を落としてトースターで焼く


6 :名無しさん 10/05/18 12:18 ID:tBg69nSrdY (・∀・)イイ!! (1)
ご飯ですよをパンに塗る


7 :名無しさん 10/05/18 12:18 ID:NzpoO4ZTFL (・∀・)イイ!! (2)
ウィンナーとガーキンス(ピクルスの小さいやつ)を粒マスタードで炒めるとおいしい


8 :名無しさん 10/05/18 12:18 ID:.3EbiHPLx7 (・∀・)イイ!! (0)
ポテトチップスを細かく砕いて、御飯に振り掛けて食べる。
結構いける。


9 :名無しさん 10/05/18 12:18 ID:eYa4xaHRhA (・∀・)イイ!! (4)
・シーホンシージータン
卵を二個くらい溶いて炒め、そこに皮を剥いたトマトを入れて炒めて塩味で。アジシオでも可
めんどくさいときにはホールトマトなどを使うと簡単にできる。
中国のシンプルな家庭料理です。


10 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:YI1hnftjpN (・∀・)イイ!! (0)
UFOと食パンを用意します
UFOは1分半ほどの硬めでお湯を捨てます
食パンは2枚用意し、正面がしっかり焼ける程度まで焼きます
UFOを食パンの間に挟み、マーガリンを大量に塗ります
これで完成、熱いうちに召し上がってください


11 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:gBH2UUtD2l (・∀・)イイ!! (3)
茶漬けに瓶鮭と梅干入れるだけで美味しいよね


12 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:Ne-fA.fpnU (・∀・)イイ!! (2)
食パンにベーコン乗せて、レンジでチーン


13 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:c3eoB_O.NW (・∀・)イイ!! (2)
ほうれん草をカルピスバターでソテーする。
カルピスバターは高価で入手性も良くないけど、ほうれん草をご馳走に変える。
特に冷えてからの方が味の差が分かりやすいと思う。


14 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:UykbNEr.Ty (・∀・)イイ!! (1)
うんとね、めっちゃ安く作れるもので簡単。。
・スーパーなどで安く売っている「もやし」を1袋買ってくるで満遍なく胡椒を振り掛ける
・醤油と酒と味醂を各大匙1合わせておく
・鉄のフライパンを煙が出るまで温める
・煙が立ったらごま油を大匙4入れてフライパンに塩(浸透圧用)を撒く
・もやし投入45秒ひたすら炒める
・合わせ調味料投入
・ステンレスのボウルに入れて荒熱を取る完成

・タッパウェアに移し冷蔵庫に保管
冷やして食べると酒のあてに!!ウマーです。


15 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:4x6,t0u70t (・∀・)イイ!! (2)
・まず芋とベーコンを切ります
・適当に火が通るまでフライパンで焼きます
・弱火にしてからチーズを入れて蓋をしめて数分おきます
・チーズが溶けたら出来上がり

ありきたりっちゃありきたりだがすごく美味しい。
調味料はおこのみでどうぞ


16 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:tV6ABsJB5z (・∀・)イイ!! (2)
カステラをフライパンで焼くとちょっぴり幸せ


17 :名無しさん 10/05/18 12:19 ID:aiWU8X39a0 (・∀・)イイ!! (2)
鶏肉、椎茸、玉葱を具に焼飯。
味付は、塩、胡椒、醤油。塩少な目、醤油、胡椒、多め。
食べる直前に、レモンを絞ってかける。


18 :名無しさん 10/05/18 12:20 ID:GRZ3Upr-14 (・∀・)イイ!! (0)
もやしを洗って、豚肉のせて塩コショウを少量振ったらレンジでチン。
ポン酢をかけて1品出来上がり


19 :名無しさん 10/05/18 12:20 ID:JP5qh3SJDY (・∀・)イイ!! (3)
ジャガイモを千切りにする。
油で柔らかくなるまで十分に炒めて、塩こしょう。

栄養のバランスはないがウマー!


20 :名無しさん 10/05/18 12:20 ID:8P3R_LBZiK (・∀・)イイ!! (1)
パラパラチャーハンの作り方
1.ご飯を冷凍庫へ入れて凍らせる
2.冷凍室から冷蔵室へ移し解凍させる
ご飯がパラパラになって調理しやすくなります


21 :名無しさん 10/05/18 12:20 ID:BgcSfEB2CI (・∀・)イイ!! (1)
ご飯の上にとろけるチーズのせてお茶漬けの元振りかけてお湯かける


22 :名無しさん 10/05/18 12:20 ID:9YBfsg1sAb (・∀・)イイ!! (1)
野菜炒めにしょうゆ、オイスターソース、砂糖をちょっと入れると旨いよ。
安い肉を一緒に炒めても良い。


23 :名無しさん 10/05/18 12:20 ID:IQh4pgfw4F (・∀・)イイ!! (1)
新タマネギをレンジでチン

前は、四つ割りを器に入れてラップして長めにチン→マヨネーズ+七味でウマー と書いた

この頃、四つ割り→軽く塩コショウして、もしあればソーセージやベーコンのかけらをぱらぱらタマネギにはさんで長めにチン
お手軽オニオンスープもどきでウマウマー


24 :名無しさん 10/05/18 12:21 ID:EwJypq0mPI (・∀・)イイ!! (0)
レトルトパックのミートボールに刻んだ野菜を投入すれば
酢豚もどきの出来上がり


25 :名無しさん 10/05/18 12:21 ID:l.DwLYTOOP (・∀・)イイ!! (0)
何でもかんでもウェイパーで味付け


26 :名無しさん 10/05/18 12:21 ID:m0RW-1BK6a (・∀・)イイ!! (2)
炊きたてご飯の上に玉子焼きとソーセージを乗っける。
味付けはお好みで。


27 :名無しさん 10/05/18 12:21 ID:xF5JHhHvtQ (・∀・)イイ!! (3)
カルボナーラ風卵かけご飯
ベーコンを適当に切り、オリーブオイルをかけてレンジでチン
卵かけごはんの上に乗せる
塩と粉チーズと黒コショウをお好みでかけて召し上がれ


28 :名無しさん 10/05/18 12:21 ID:TSj3IucbYi (・∀・)イイ!! (1)
卵と牛乳を混ぜて、食パン浸して、フライパンで焼く
フレンチトーストは(゚Д゚)ウマー


29 :名無しさん 10/05/18 12:22 ID:wp_LiaH--j (・∀・)イイ!! (0)
卵かけご飯最強でしょ


30 :名無しさん 10/05/18 12:22 ID:flytQR8kiZ (・∀・)イイ!! (1)
フライパンに少しだけ油をひいて火をつける。
しばらくしたらそこにハムをさっと入れてちょっとだけ焼く
最後に味塩コショウをさっとくわえて終わり。
そのままでも美味しいしトーストにのせてもいいし超万能


31 :名無しさん 10/05/18 12:23 ID:pNcIYFblBQ (・∀・)イイ!! (3)
もやし、キャベツ、小松菜、にんじん、とか野菜なら大抵なんでも、
電子レンジでチンして、
塩コショウ+ごま油+ガーリックパウダー(100均で売ってます)
を加えて混ぜると、ナムルぽくなって、美味しく食べられます。


32 :名無しさん 10/05/18 12:23 ID:wh5vU6hE5b (・∀・)イイ!! (3)
豚肉、茄子、あとはお好みの野菜を適当に切って炒めて
味付けは砂糖、醤油、みりん、鷹の爪で炒め煮にする
ピリ辛あまじょっぱくてご飯が進みます

もう一品、ちくわを適当な大きさに切って千切りにした大葉とマヨネーズ、塩胡椒で和える
お好みでワサビや芥子などを入れたり、
マヨネーズの半量をプレーンヨーグルトにすると美味しい


33 :名無しさん 10/05/18 12:24 ID:CEkHAkK_p5 (・∀・)イイ!! (6)
味噌汁茶碗に水を半分ほど入れる
そこに卵を割り入れる
電子レンジでチン
1分ほど蒸らす
即席温泉たまごの出来上がりです
めんつゆを付けてどうぞ

※2chでこれを書いたら「どうせ爆発するんだろ」とか何回も言われましたが
水を入れて置けば大丈夫なのです


34 :名無しさん 10/05/18 12:24 ID:88,SFOFKoG (・∀・)イイ!! (0)
白いご飯に生卵かける
にんべんのつゆの素をかける


35 :名無しさん 10/05/18 12:24 ID:yDBF1WtI7u (・∀・)イイ!! (3)
レシピじゃないけど、炒め物の時にケチャップを少量いれてる
ためしてガッテンによると、ケチャップには旨味がたくさん入ってて
炒めることによって酸味が消えて旨味が際立つらしい。


36 :名無しさん 10/05/18 12:24 ID:MKnGr7ccKK (・∀・)イイ!! (5)
エリンギを適当にスライスして、
バター・醤油・塩・コショウを適当に加えて炒めると…

うまい、まじうまい。
うーまーいーぞーって叫んで宇宙に飛び出したくなる。


37 :名無しさん 10/05/18 12:25 ID:4ksIzCEPwg (・∀・)イイ!! (1)
1.パスタをゆでる。
2.パスタとコンビーフとツナを一緒に炒める。
3.醤油で味付け。
4.完成


38 :名無しさん 10/05/18 12:25 ID:wWP0NW.Dx4 (・∀・)イイ!! (1)
1 ニンニクを微塵切りにする
2 熱したフライパンに油をいれ、微塵切りにしたニンニクを炒める(焦げないように注意)
3 ニンニクに火が通ったら味噌を加え少し炒める
4 卵を加える(溶いてからでもおk)
卵に火が通ったら完成。炒め過ぎに注意。

自分は辛いのが好きなので、
鷹の爪を2〜3本微塵切りしたのを用意して4と一緒に入れます。
自分は甘いの好きではないので入れませんが、
砂糖をちょっと入れて味を調えるのがいいみたいです。


39 :名無しさん 10/05/18 12:25 ID:kDQ4cBXxRh (・∀・)イイ!! (-1)
冷凍のフライドポテトをオーブントースターでチン。


40 :名無しさん 10/05/18 12:26 ID:QMh.xt3NVx (・∀・)イイ!! (4)
味噌をみりん・酒・醤油・砂糖・だし汁などでてきとーにのばして
そこに鶏ムネを一晩〜数日つけ込んでおく。
あとは取り出して焼くだけ。
案外パンに挟んでもうまいよ。


41 :名無しさん 10/05/18 12:26 ID:,73fd4YPL4 (・∀・)イイ!! (2)
バターと小麦粉20グラムずつ、牛乳400mℓくらい入れてレンチン
ケチャップ混ぜたごはんにかけてチーズのせてトースターで焼けば簡易ドリア


42 :名無しさん 10/05/18 12:26 ID:0y_d6mywu0 (・∀・)イイ!! (1)
八宝菜は慣れると超簡単。


43 :名無しさん 10/05/18 12:27 ID:5BXpWq-AOk (・∀・)イイ!! (1)
うどんスープに豆腐ともやしと豚肉とご飯を
ぶっこんで最後にねぎと卵ちらして豆腐飯の
できあがりじゃ。


44 :名無しさん 10/05/18 12:27 ID:iLx1we9sea (・∀・)イイ!! (2)
もやし、玉ねぎ、豚肉いためる
ゆでうどん(33円)投入
すき焼きのたれにときたまご入れたやつ適量投入
ここまで10分ぐらい
ウマー


45 :名無しさん 10/05/18 12:28 ID:6sg67rsRlR (・∀・)イイ!! (4)
・さんまの蒲焼き(いわしでも可)の缶詰を開け、
蒲焼きの汁気をペーパータオル等で軽く拭き取った後に
片栗粉をまぶしてフライパンでさっと焼く。
大根おろしを添えると缶詰料理とは思われない一品。
(「セイシュンの食卓」単行本で知って以来自分の定番)
・レタスを1枚ずつにばらし、さっとゆでて冷水に取り、
水気を切って皿に盛りつけ好みのドレッシングをかけて食す。
別名「レタスの冷しゃぶ」。単体でもレタス1個一人で食えるし
肉と併せて冷しゃぶサラダにしても美味い。
(元ネタは確か新井素子の著書)
・ケンタのコールスローをボウルにあけ、コールスロー1個につき
鶏卵1個、冷凍とろろ個包装1パック※、他好みの具と小麦粉・水適量を入れ
徹底的に混ぜて焼く。簡単かどうかはわからないがお好み焼きもどき。
(※冷凍とろろは個包装4パック入りで売っていると思う。何かと便利)

以上、お役に立てば幸いです。


46 :名無しさん 10/05/18 12:28 ID:HRoRkLO_eP (・∀・)イイ!! (3)
薄い豚肉を、
刻みネギ+ごま油+チューブにんにく+料理酒+塩こしょう(+いりごま)
に5分程度漬けてから、フライパンで焼いて、
ご飯に乗っける

分量比はお好みで調節してください


47 :名無しさん 10/05/18 12:28 ID:gk6XFC_6nO (・∀・)イイ!! (3)
�/�パンにしらすをまんべんなくのせます。
�△靴蕕垢両紊縫團桐僖繊璽困鬚泙鵑戮鵑覆�かけます。 ←できるだけチーズは多めに
��トースターでチーズに焼き目がつくまで焼いたら、しらすピザのできあがり! ←お好みでパセリを振って

とってもおいしいので是非試してみてくださいヽ(´∀`)ノ


48 :名無しさん 10/05/18 12:28 ID:QFWVN8aFOk (・∀・)イイ!! (1)
1.パスタをゆでる。
2.お茶漬けの素をふりかける。
3.お湯をかける。
4.完成。


49 :名無しさん 10/05/18 12:28 ID:ueOxAw6N5H (・∀・)イイ!! (0)
永谷園のお茶漬けに粉チーズを少々かけてうまい!


50 :名無しさん 10/05/18 12:28 ID:QsKIXfV0MT (・∀・)イイ!! (3)
ジャンクなものをw

器に卵の黄身だけ入れてバターを適量入れておく。
インスタントラーメンを茹でて湯を切って熱いうちに↑に入れる。
ラーメンの粉末スープとよく混ぜて食べる。

粉末スープは全部入れるとしょっぱすぎるので全部入れちゃうとやばいです。
少なめから様子見して入れてください。


51 :名無しさん 10/05/18 12:29 ID:X4dIH6CXNx (・∀・)イイ!! (1)
納豆にナメタケを混ぜるとおいしいよー。


52 :名無しさん 10/05/18 12:29 ID:t,leN85nfF (・∀・)イイ!! (2)
豚肉をだいたい色が変わるまで炒める
ザク切りのニラを加える
もやしを加える
塩コショウで味付け

誰でもできて超簡単
にんにくを入れてもいい


53 :名無しさん 10/05/18 12:30 ID:molNzEULRH (・∀・)イイ!! (1)
トンコマキャベツ、作り方はいろいろあるんでググッて好きなのを選んでください


54 :名無しさん 10/05/18 12:30 ID:.ug_fPLfyr (・∀・)イイ!! (1)
スパゲッティー茹でる
ペペロン的な感じでスライスにんにくとオリーブオイルでガーって炒める
おにぎり用のカリカリ梅のふりかけを混ぜてみる
できあがり☆


55 :名無しさん 10/05/18 12:30 ID:dpg6RmJwNS (・∀・)イイ!! (3)
薄く油をひいたフライパンでもやし(1袋)を炒め、軽く火が通ったところで
適当な大きさに切った豆腐(一丁)を投入
適当に混ぜ合わせつつ焼肉のタレを適量投入
まんべんなくタレが絡んだら、仕上げに溶いた卵を流し込み
適当に混ぜたら出来上がり。
ご飯はもちろん、茹でたうどんにかけてもおいしい。


56 :名無しさん 10/05/18 12:30 ID:3OFHuPFi0I (・∀・)イイ!! (2)
クリーム状の黒ゴマにハチミツをまぜたものを
空き瓶に保存しておくと便利ですよ♪
小サイズの豆腐にかけたら、なんちゃってプリンみたいでおいしい♪
ゆでたほうれん草とかの野菜にあえてもおいしいし
今マイブームです♪


57 :名無しさん 10/05/18 12:31 ID:DE-Pd3seZO (・∀・)イイ!! (1)
1.ピーマンをちぎる。
2.少量のお湯とピーマンをレンジにかける。
3.水を切って醤油とかつお節であえる。


58 :名無しさん 10/05/18 12:32 ID:fihX8Jfs_6 (・∀・)イイ!! (1)
ひき肉適量に砂糖小さじ1と醤油小さじ2を加えて鍋で数十秒程度炒めるとそぼろになるよ
(やり過ぎると空炊き状態になっちゃうので手早く)
あとはご飯に乗せて食べるなり中に入れておにぎりにするなりご自由に。よく夜食に作ってる


59 :名無しさん 10/05/18 12:32 ID:iS2YfcPYtt (・∀・)イイ!! (1)
お米となめこの瓶詰めを一緒に炊くだけの炊き込みご飯
調味料はなめこの瓶詰めの汁だけで大丈夫


60 :名無しさん 10/05/18 12:33 ID:STKrCEZ6qR (・∀・)イイ!! (1)
3個入りの粉のやきそばの麺を1分レンジでチン
その間にフライパンで豚肉と好きな量のキムチを炒めておく。
チンした麺、オイスターソースとしょうゆを大さじ1ずつをフライパンにいれてよくまぜる
すぐできる豚キムチ焼きそば。うまいよ!

あとは納豆、たまご、キムチを白米の上にのせて食べるのも手軽でさらさらっと食えてうまい。


61 :名無しさん 10/05/18 12:33 ID:jTfe0-IQ0i (・∀・)イイ!! (1)
鍋に酒と水と塩入れる
ジャガイモとベーコン(or豚バラスライス)とニンニク入れる
煮る

酒とご飯が止まらない。


62 :名無しさん 10/05/18 12:34 ID:9AdrWOwkbK (・∀・)イイ!! (3)
オイルサーディンパスタ(1〜2人前)
・安いオイルサーディン缶(100円とかの)…×1
・塩(できるだけ美味いの)…適量
・ニンニク…1欠片
・月桂樹の葉(フードプロセッサーで粉砕しておくと良い)…適量
・黒こしょう…適量
・オリーブオイル…適量
・レモン汁…適量
・大葉…10〜20枚(あれば。なければなくてもいい)
・スパゲティ(パスタの種類は限定しないが、スパゲティみたいな
細長いものがいいと思う。きしめんみたいな平麺とかも大丈夫)
 …食べる分だけ、目安として1人前100〜150gで上記量。

サーディン缶に適量の塩とみじん切りのニンニク、月桂樹の葉粉末
(面倒なら葉を一枚まるごと入れてもたぶんいい)、黒こしょう、
オリーブオイルを入れる(缶からあふれない程度に)。
そいつをオーブントースターに入れて加熱している間にパスタをゆでる。
ゆであがる頃合いに、オイルサーディン缶を取り出しフライパンに開け、
サーディンを細かく箸とかでつぶす。
パスタを混ぜ、好みで塩を適宜追加したり、レモン汁をかけたりする。
刻んだ大葉を混ぜるとより美味いが、面倒ならなくてもいい。


63 :名無しさん 10/05/18 12:34 ID:vy-qC,ZGs1 (・∀・)イイ!! (1)
パンの耳に砂糖をかけて炒める

朝や昼によく食べる


64 :名無しさん 10/05/18 12:34 ID:4a-4QaPcUy (・∀・)イイ!! (1)
簡単中華卵スープ
1.鶏がらスープの素を分量どおりのお湯に溶かす
2.缶詰の帆立を汁ごと加える(少量でok)
3.水溶き片栗粉でとろみをつける
4.スープをぐるぐるかき混ぜながらとき卵をほそーく入れる
帆立の水煮は(汁だけでも)スープでも炒め物でもおいしくなるのでお勧め!


65 :名無しさん 10/05/18 12:34 ID:JuO6whnNFW (・∀・)イイ!! (2)
ヴァンプ将軍のさっと一品を検索する
とろけるチーズと粒マスタードは常備してると便利
玉ねぎとトマトをオリーブオイルであえる


66 :名無しさん 10/05/18 12:34 ID:t,leN85nfF (・∀・)イイ!! (2)
1
にんにくと豚こまを炒める
ニラ投入
もやし投入
塩コショウ、醤などで味付け

2
豚こまを茹でる
きゅうりを塩もみ
きゅうりの塩を落とし、包丁の柄やすりこぎで殴りつけ食べやすい大きさに
豚こま、きゅうり、キムチを和える

俺がよく作る豚こま超速レシピ


67 :名無しさん 10/05/18 12:34 ID:-wQ9dg4G0e (・∀・)イイ!! (2)
冷凍ストック技を二つ

小松菜を4〜5センチに切ったのを洗って水気を切って、冷凍ストック
解凍より少し多めにチンするだけでお浸し状態
凍ったままみそ汁とかにいれてもいいよ
青菜だと冷凍技は小松菜が一番使いやすい

ラップにはちみつと醤油を少々塗って、一口大の薄切り豚を敷く
その上に5ミリくらいの薄切りタマネギを載せ、また薄切り豚
上の豚にもはちみつと醤油の液がつくようにラップで包み、冷凍ストック
食べるときは、ラップを外して皿でチン
なんどか混ぜつつ火が通ったらご飯の上に
簡単豚丼うまー


68 :名無しさん 10/05/18 12:35 ID:C.7HQcfwFH (・∀・)イイ!! (1)
もやし炒める→卵おとしてぐちゃぐちゃに→塩コショウで味付け


69 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:lFXYmWZO3Y (・∀・)イイ!! (1)
冷凍食品のシュウマイを3つチン
コップに水入れてほぐしたエリンギをチン(ゆでキノコ)
小皿に醤油砂糖を適量入れてチン(テリヤキソース)
食パンの上に半分に切ったシュウマイ、ゆでキノコ、ハサミで切ったウインナーを並べる
上からテリヤキソースとマヨとピザ用チーズを順にかける
あとはトースターで焼くだけ
レンジとトースターだけでできるテリヤキピザトースト


70 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:tF9IXbGoow (・∀・)イイ!! (1)
・普通に売っている調味料なら味覇が最高!
 粉末調味料には閉じ込めておけない風味がある

・ニンニクは電子レンジを使うと丸のまま食べられる
 臭みが不思議なくらい抜けて、皮も剥き易い


71 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:uAy.nFLEO9 (・∀・)イイ!! (1)
もやし炒めに、柚子胡椒加えるだけで、爽やかになる。


72 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:bwtLFmXI5U (・∀・)イイ!! (1)
じゃあ簡単カルボナーラを
1.フライパンにバターをひいてベーコンを炒める
2.そこに湯がいたパスタとお玉半分くらいの牛乳と粉チーズを適当に入れて
 炒めながらコンソメと塩コショウで適当に味付ける
3.ねっとりするくらいまで炒めたら、火から下ろして卵を混ぜば出来上がり
生っぽい卵が苦手な人は少し火にかけるといいかも
火が通り過ぎないように気をつけてね

ちなみに卵を全卵じゃなくて卵黄2つにするとかなり美味くなるよ
その場合余った卵白はラングドシャとかにすると(゚д゚)ウマー


73 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:b91FGKeWBn (・∀・)イイ!! (2)
既女板奥様 伝説のヒットメニュー
【鶏レタス】
一玉丸々使います。(おなべの大きさによっては二玉いけるかも)
大き目のお鍋にセロリのカットした物を敷きます。
人数分、又は必要量の鳥モモ(大きいの)にかなりきつめに塩胡椒し、
セロリの上に置きます。(あとから野菜の水分が出るので)
洗って適当な大きさにちぎったレタスをこれでもかってくらい
お鍋に入れます。
お鍋にふたをして中火で熱します。
アツアツを食べても美味しいし、
冷蔵庫で冷やしたら鳥から出たゼラチンで
ゼリー状にレタスが固まってウマー(鳥は薄切りね)
レタス一玉なんて少なく感じちゃいます。

セロリをタマネギ、レタスを白菜にしてもウマー。
肉は豚、若しくはベーコン、コンビーフでもウマですよ。


74 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:N_0QpMEWB7 (・∀・)イイ!! (1)
豚肉細切れを炒める 牛や鳥でもいいけど豚が個人的にオススメ
炒まったら味付け 焼肉のたれがいいかな。パンに挟むから少し濃い目にね
甘辛味噌を少々入れる←ここが重要!個人的にね 隠し味程度に。
あとは6枚切り食パンにレタスと肉をはさんでガブリ!

パンは焼いても焼かんでもどちらでも可 俺は焼かない派だね タレがしっとりしみこんで美味しい。
シンプルだけどこれがいいのよ。肉は熱々焼き立てだとGOOD!


75 :名無しさん 10/05/18 12:36 ID:qWWy-7MZAc (・∀・)イイ!! (2)
スーパーで売ってる刻みめかぶに、付いてきた出汁と、
オクラ、ミョウガ、ナスを刻んだものを混ぜ、どろどろに
なったものを熱いご飯に掛ける。
食欲の無い夏場によく食ってる。


76 :名無しさん 10/05/18 12:38 ID:7f8feNARi8 (・∀・)イイ!! (2)
キムチと豚バラ肉を炒める、これだけで旨い。
ただし、キムチは日本製を使うべしこれ鉄則。


77 :名無しさん 10/05/18 12:38 ID:AKnu6RhM2F (・∀・)イイ!! (0)
乾燥わかめを戻して水を切りシーチキンと和えて味ポンをかける
お好みで新たまねぎのスライスをのせて下さい


78 :名無しさん 10/05/18 12:38 ID:nCqBnQo23Q (・∀・)イイ!! (2)
・ナスとピーマンとしめじを食べやすい大きさに切る
・熱したフライパンにごま油をひいて野菜がしんなりするまで炒める
・しんなりしたら醤油で味付けしてしばらく炒めて完成

シンプルな味付けだけど、ごま油の香りが食欲をそそります。
是非試してみてくだしあ


79 :名無しさん 10/05/18 12:39 ID:8ey3-Qo9Fr (・∀・)イイ!! (1)
1.オクラ(5本位)を水洗いしビニール袋に入れる
2.1をレンジで1分30秒加熱
3.2に水を入れてから水切りし、きざんで鰹節と卵1個と混ぜる


80 :名無しさん 10/05/18 12:40 ID:5mmx8ijii5 (・∀・)イイ!! (1)
あさりの酒蒸し。お酒のつまみによく合いますw

砂を吐かせてあるあさりを用意し、フライパンを中火にして
バターを適当に10〜20gぐらい適当に目分量でフライパンへin
バターがとけてきたらあさりを入れる。
ワインかお酒を全体に行き渡って若干余る位いれる。
中火であさりが完全に開くまで蓋をして放置。たまにかきまわす。


81 :名無しさん 10/05/18 12:40 ID:AnHaCt13BG (・∀・)イイ!! (1)
もやしを焼肉のタレで炒める。以上
簡単安い美味しいの3拍子
少しグレードアップ(金銭的に)出来るなら肉・その他野菜増やしてもいいね
学生時代の定番だった


82 :名無しさん 10/05/18 12:41 ID:Aj0EJ_AkAw (・∀・)イイ!! (0)
海苔トースト
・食パンをトーストする
・バターを薄く塗る
・焼き海苔に醤油をつけてバターを塗ったパンにのせる

美味しいよぉ〜


83 :名無しさん 10/05/18 12:42 ID:u2fKkGOTY4 (・∀・)イイ!! (0)
タマネギをみじん切りにして、油を引いたフライパンでいためる。
タマネギがいたまったら、鶏ひき肉を投入。
ひき肉に火が通ったら、味噌と酒で味付け。
ご飯に乗せて食べる。


84 :名無しさん 10/05/18 12:42 ID:2A9Xp-hzKj (・∀・)イイ!! (2)
じゃあ以前にも書いて好評だった「タラコ・スパゲッティ」
1.パスタをゆでる。
2.たらこふりかけをふりかける。
3.混ぜる
4.完成。


85 :名無しさん 10/05/18 12:43 ID:pZ1plbtONX (・∀・)イイ!! (1)
今日はポトフ作ったよ!
じゃがいも・人参・キャベツ・ベーコン・たまねぎをざくざくって切ってから
水から煮る
あとはコンソメ入れて味付け
足りなかったら胡椒足してくれ
煮るだけだから 蒸発しないように見てれば大丈夫(`・ω・´)ゞ

あとは餃子の皮が余った時に
ピザ風にして食べるw
�¢�子の皮にケチャップひく
��具材(ウィンナーとか)をのせる
��チーズをのせる
�ぅ�ーブントースターで焼いて(゚д゚)ウマー


というか教えてるおまいらの優しさに感動した!
これだけあれば アンケ主も早々困らないんじゃね?


86 :名無しさん 10/05/18 12:44 ID:7DugAFC2W9 (・∀・)イイ!! (1)
ほうれん草を油いためして味塩かけるだけで完成!


87 :名無しさん 10/05/18 12:44 ID:Ok2SeNqHjV (・∀・)イイ!! (1)
チーズリゾット
材料二人前
・牛乳・・・200+α
・コンソメ・・・2個
・ご飯・・・2杯分
・とろけるチーズ・・・1枚 
・バター・・・10g

熱した鍋に、上から順に入れるだけ 

だそうです。今朝方に某所で見て今日作ろうと思っていました


88 :名無しさん 10/05/18 12:45 ID:nWZ,ijBE5K (・∀・)イイ!! (0)
用意する物
ビール、ちくわ、きゅうり、マヨネーズ、からし、しょうゆ。
まずちくわを1/2から1/3に千切ります。
次にきゅうりを縦に切ります、それをさらに縦に切ります。
きゅうりをちくわの穴に刺します。
マヨネーズとからしやしょうゆを適当に混ぜます。
食べます。ビール飲みます。おいしいのれす^q^


89 :名無しさん 10/05/18 12:45 ID:a58_cvGjeM (・∀・)イイ!! (0)
キャベツを食べやすい大きさに切る
しそ(ゆかり)を適当な量ふりかける
しばらくおいたら水気が出てくるので、絞る
かんたん浅漬けの出来上がり
1品追加したいときにどうぞ

ただし、キャベツが安い時期じゃないと
なんかもったいないんだよな


90 :名無しさん 10/05/18 12:45 ID:G3qWmyAAuO (・∀・)イイ!! (1)
薄切りの牛・豚肉などをさっとゆでてドレッシングやタレをかけて食べる
お好みで生野菜も好きなだけ添えてどうぞ

鶏胸肉に酒と塩と胡椒を振ってレンジでチン
裂いたものを野菜と和える

だし入りの味噌をお椀に入れてとかしてネギを散らす
インスタントより安上がりの一人前の味噌汁
ぬるかったらレンチン
納豆をぶっ混んで納豆汁 お麩なんかもいいかも

お茶碗に生卵を割って入れて50秒前後チンで目玉焼き
時間調整すれば穴あけたりしなくても爆発しない

だし入り味噌とご飯を混ぜる
テフロンのフライパンで焼き目が付くまで焼く
味噌焼きおにぎり
醤油でもいいと思うけど味噌の方が粘性があって米がバラけない


91 :名無しさん 10/05/18 12:46 ID:IOs9_PbQbI (・∀・)イイ!! (1)
フライパンにもやしをバサッと広げ、豚ばら肉を上に並べて
酒を少し振りかけて蒸し焼きにする。ポン酢でウマー
あっさりしてるのでこれからのシーズンにいい


92 :名無しさん 10/05/18 12:46 ID:crsY4TWz6U (・∀・)イイ!! (0)
そばつゆは自分で作ったほうが絶対いい
簡単な割りに市販のより全然おいしい


93 :名無しさん 10/05/18 12:46 ID:3DBaqtM2mm (・∀・)イイ!! (1)
鶏もも肉に塩コショウして魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く
あとは生野菜を添えるだけでもいいし
味ポン+大根おろしでサッパリいただいても悪くない

強火で身の側を先に焼いた後に
皮側を弱火でじっくり焼くとおいしい


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